5月13日(金)の昼食の献立は「えんどうご飯」です🌼 季節の食材である豆は、普段なかなか目にする機会が少ない食べ物なので 保育園の昼食が「えんどうご飯」の日に合わせて、 4歳と5歳に栄養士が豆にまつわる話をしました🍀 実物の“絹さや”と“スナップえんどう”、“えんどう豆”を 順番に触れ合った後、豆にまつわるクイズを楽しみました♪ 手で触れたり、匂いをかいだりして感じたことを 自分の言葉で表現したり、子ども同士で表現し合う喜びを感じることが 豊かな感性を育てると思うので 今後もこのような機会をたくさん作っていきたいと考えています☺ 昼食の時間に食事の様子を覗きに行くと、 「赤ちゃんみたいな豆が入ってたよ」「豆食べれるねんで」などを知らせてくれたり、 空っぽになったお茶碗を見せてくれたりしていました✨ (管理栄養士より)
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